魚介のリゾット他＠ベネツィア

久々にご飯ネタを・・・（笑）

でもある機関から指令が出ているベネツィアでの仕事の合間の昼食でして、しかも選択肢があまりないんです＾＾

これはおいしかった、魚介のリゾット。
しっかりと魚介のダシがきいていてムール貝やイカなど沢山入っていました。でも、これ注文した訳じゃないんです。Assaggino（味見）に1/2人分をサービスで出してくれたものなんです。しょっちゅう行っているからかしら？
ラッキーでした♪






この日私が頂いたランチはこちら↓

　　　Insalatone con gamberi(インサラトーネ コン　ガンベリ- 海老のサラダ大盛り)


フィレンツェにもバールなどの軽食が取れるところでは大きなボールにサラダというメニューがあって、上に乗っているのが海老だったり、ツナだったり、チーズ、オリーブの実、ハムなどがあれこれ混ざってたりと、選択肢もいろいろ。
野菜が足りない時やヘルシーに済ませたい時には助かる一品です。



相方はこちらを。フォカッチャって言ってたけど、私の知っているトスカーナのフォカッチャでもジェノバのフォカッチャでもなく、ピッツァ生地のよう。生地にオリーブオイルとローズマリーを沢山乗せてピッツァ釜で焼き、上からうす～く切った生ハムをこれまた大盛りに載せたもの。
これは簡単そうなんだけど、ハムの薄さと生地の焼き加減で味が全く変わるのでオーダーする時に指示をします。
ピッツェリアはベネツィアにも沢山あるけど、北イタリアゆえ、美味しさは全く期待していなかったのですが、これは、というか、ここの店のは美味しいです。


前回このフォカッチャを頂いたので、今回はサラダで。こうしょっちゅう行っていると勝手知ったるなんとやら・・・でメニュー選びもまるで常連の用。いちいちメニューも持ってきてくれないので勝手にあれが食べたいとかこれが食べたいといってメニューに無いものも作ってもらっています、ははは（何様でしょうね、一体＾＾）


ちなみにミッションによるランチポストのため、住所を特定しての場所はお教え出来ないのですけれど、サンマルコからリアルト橋方面に向かった場所、とだけ。
私がベネツィアでお勧めするレストランはここではなく他にあります（笑）知りたい方はどうぞメールで。

さてと、明日もベネツィアです。
明日からはベネツィア映画祭が始まるので、ひょっとしてジョージクルーニーとかに会っちゃったりして＾＾
今晩ドキドキで眠れるかな・・・



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