フィレンツェから
フィレンツェの気温
![]() ご来場者数 IERI OGGI ◆イタリア語通訳とイタリア家庭料理教室のサイト ![]() La Cenetta(ラ・チェネッタ)は「イタリア語」を通じて コーディネートする会社です。 ビジネスでは見本市やイタリア企業との商談、工場視察、企業間通訳など 個人旅行、大学研修ツアーの空港トランスファー 市内同行通訳 ワイナリー訪問 その他アルトアディジェからプーリアまでの観光都市のアテンド通訳も含めコーディネート致します。 イタリア政府公認AISソムリエ ジュニア野菜ソムリエとしては昔ながらの身体にやさしいイタリアの家庭(マンマの作る)料理を教えています。 どうぞメインサイトをご覧下さい。 人気blogランキングへ ●エキサイト以外のブログ Ride on Music! 伊・独・私の三角関係 ROMAのCAFFE'でおしゃべりを 北イタリア ピエモンテの田舎で暮らして Jacqueline a Genova 日伊文化交流協会 aiutoイタリア! 『5月のうた』という名のレストラン ペルバッコ■イタリア・フォトブログ 南イタリアからこんにちは! 掲載写真の無断使用はお断り致します。また本文と関係のないコメント、トラックバック等は当方の判断により削除致しますのでご了承下さい。 Copyrights©2006-2016 All rights reserved La Cenetta カテゴリ
全体 amici- 友達 cibi - 食べ物 favoriti - お気に入り Firenze - フィレンツェの街 lavoro - 仕事 mercato - 市場、マーケット tavola - 今日の食卓 L'anti+α - 前菜他 Il primo - プリモ Il secondo - セコンド dolce&pane - お菓子&パン fatto a mano 保存食&手作り La Cenetta - お料理教室 Fiera - 展示会 ricordo - 思い出 Ristorante - 外ご飯 viaggi - 旅行、遠足 Vini - ワイン、ワイナリー Vita - 暮らし Evento - イベント info - お知らせ salute- 体のこと Giappone - 日本にて Bologna - ボローニャ Carrara - カッラーラ Venezia - ベネツィア soliloquio - ひとり言 ご挨拶 ブログの前身 未分類 タグ
野菜(105)
トスカーナ料理(100) お呼ばれ&持ち寄り(87) La Cenetta 料理教室(81) 旅行コーディネート(76) ドルチェ(72) 自然(68) 和食(57) ワイン(40) 通訳(36) イベント(34) パスタ(33) アルトアディジェ(33) Tammyさん家のレシピ(30) クリスマス(29) プーリア(29) 催事(27) Anna Maria(25) フルーツ(21) お客様(20) 夕日(20) 料理修業(17) 出張料理教室(16) トスカーナ(13) エノテカ日記(12) 2012.10.日本(12) 芸術鑑賞(12) 目がないもの(12) その他(11) 今週のランチ(10) 自由が丘mondo(10) お祝い(10) スープ(9) ずっこけ話し(9) Tammy's散歩道(8) 2011.日本-秋(8) 2010.日本 - 秋(8) 野菜ソムリエ(8) ショップ(7) ウンブリア(4) 私の好きなものいろいろ(3) パリ(3) 雑貨&キッチンツール(3) Tammy's lunch box(3) Pasqua(3) 和食&家ご飯(3) Newsより(3) 2014. 日本-秋(3) 工場見学(2) 保存食(1) 以前の記事
2018年 09月 2017年 11月 2017年 04月 2017年 01月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 07月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 01月 more... 最新のトラックバック
ブログパーツ
お気に入りブログ
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2008年 01月 03日
![]() ↑毎日の応援ありがとうございます。 イタリアでは元旦だけが祝日で1月2日からは平常日。よって普通の会社もお店も今日から平常どおり営業しています。 これだけは何年経っても慣れないんですよねぇ、もっとお正月の、この新年の明けた余韻を楽しみましょうよ~とイタリアに言いたい感じ(笑)です。 さて、今日は昨年終わりの大イベント結婚式のレポの続きです。 結婚式レポ 第二弾。 Lucera(ルチェーラ)の町から来るまで1時間ほどかけて移動した先にその披露宴会場があります。きょうはその披露宴の模様をお届けします。 この披露宴、2部制になっておりますので、ブログも2部制で・・・(引っ張る、ひっぱる^^) ![]() ![]() ![]() 式が終わり外へ出てきた二人を祝福する人たちに囲まれとても嬉しそうな2人。どうぞその笑顔を絶やさずにね(左) アントニオの所望していた車は本当はシトロエンの赤のミニだったのですが(名前はわかりません)手違いでその車が借りれず、お母さんはホッと胸をなでおろしていましたが、何しろ人と違った事をするのが好きな彼。これでも色合いなどかなりの抵抗をしたもの(中) 式の後彼ら2人は写真を取りに別行動。 さて、会場へ(右) ん?ご存知の方がいらっしゃる?へへ、極少数の方ですが、きっとこれを見ておおーっと思う方もあるはず。まずは先に進みましょうか♪ ![]() 午後2時第一部のアペリティーボが始まります。この会場がそのアペリティーボの会場なのですが、ここのレストランはワインも作っており、ここはそのカンティーナ(ワイン貯蔵室)。 これまで沢山のカンティーナを見てきましたが、ここはかなりおしゃれなんです。置いてあるオブジェも ![]() ![]() ![]() こんな感じ。これらみな古い農機具なんかなんですよ。麦を収穫した後石ころを取り除くのに使った濾しザルとか、鍬みたいなのとか、いろいろあります。どれももはやアンティークなんだけど、何故かこの新しいカンティーナにみなマッチしていました。 ![]() いくつかの空間に分けられたアペリティーボタイム。一番大きな部屋にはお年寄りや子供が座れるようテーブルと椅子もセッティング。 本日のトップの写真は新郎新婦の部屋に設けられたセットです。 ![]() こちらは地元のチーズたち、大きな三つ編みはMozzarella di bufara(モッツァレラ ディ ブーファラ)です。チーズは切ってくださる方がレストラン側から2名ほどいらして2部屋に分かれてサーブして下さいました。 このブーファラ、めちゃくちゃ美味しかったです。本当はもっと食べたかったけど、これアペリティーボですからね。がまん、がまん・・・ ![]() こちらはブッフェスタイルのテーブル。所狭しといろんなお料理が乗っています。うん、全部食べなきゃダメでしょ♪ ちょっとその前に・・・ ![]() ![]() ![]() こちらは厨房の様子。特別に厨房に入らせてもらえちゃいました^^ へへ、新郎の友達の日本人って強み? これからまさにテーブルに並ぼうとしているお料理たちをこうして見せてもらえるのってなんだかドキドキします。うん、本当は私もここでお手伝いしたいくらいでしたもの♪ ![]() さて、会場に戻ってと。 あちこちにこういったスペースがありますから200人近い招待者は知り合いを見つけては挨拶し、つまみ、話し、くつろぎ、笑い・・・あれ?誰だあの人・・・ 実はね、私がアントニオから結婚式の招待を受けた後、電話で話して鳥肌が立ったというのはですね・・・偶然にも、本当に偶然にも彼が結婚披露宴をする会場がなんとブログ仲間のmiyaki-yaさんの働くレストランだったのですよ!!そうそう、だからこそ厨房も見せてもらえたのですけれども・・・ みなさーん、世界って本当に狭いですね。プーリアってどんなに大きいかご存知ですか? イタリアってどんなに拾いかご存知ですか?日本もしかりですが・・・ そんな中からブログを通じて知り合ったmiyaki-yaさん、知り合った頃はパドバにいらしたんですよ。秋にはプーリアに戻られましたが、だからってまさかこんな偶然があろうだなんて。 私がアントニオと知り合ったのはかれこれ6,7年前、ビッカリを初めて訪れたのが3年前。 もうそのずっと前からいつかmiyaki-yaさんとは知り合う運命だったんでしょうね。人との出会いってそんなものなんだと思います。プーリアのお母さんと知り合ったのも偶然じゃなく、会うべくして会ったと言うか。 うーん、今回の偶然は、それでも本当に感慨深いものなのでした。当然当人たちアントニオもmiyaki-yaさんも周りの人々もみーんな驚いてらっしゃいましたけど。 と、話しが遠回りになりましたが、私が頂いたアペリティーボのお皿です。 ![]() 時計回りにキノコのコッパ、カプレーゼ風、マラシュオーラのクロスティーニ、トマトのクリームのクロスティーニ(あれ、カボチャだったっけ・・・?^^)、モッツァレラ ディ ブファラ、 真ん中はお豆と野菜の食べるスープ。これ以外にもズッキーニのインボルティーニ、サラミ系がいろいろありました。 いずれもとても美味しかったです。マラシュオーロ、やっぱり美味しいです。マラシュオーロについて知りたい方はmiyaki-yaさんのブログへどうぞ。 あとはmiyaki-yaさん、よろしくお願い致しますね m(--)m さて、次回はいよいよ披露宴会場へ移動いたします。 また次回もお楽しみに~♪
by tammys04
| 2008-01-03 06:53
| amici- 友達
|
ファン申請 |
||