別れ、そして出会い（ブログのお陰で No2）

4月1日、エイプリルフール、父のお誕生日（あっ、個人的すぎ）。
日本では今日から新年度ですね。社会人の皆様は人事異動で慣れない日々が始まるかもしれませんね。すっかり日本の社会状況を忘れてしまったtammyです。

そんな今日、朝からお天気に恵まれたフィレンツェを一組のご家族がイタリアを後になさいました。お嬢さんは高校生、今年から3年生になります。先日,私の主宰するLa Cenettaお料理教室のドルチェコースに最年少で参加してくれました。名前はMちゃん。












初体験のお料理教室にお母さんと一緒に。この日のメニューはLo strudel di Anna(アンナのアップルストゥルーデル)とCenci(チェンチ)です。両方とも生地を伸ばす作業があるのですが、若くて力のある（？）というMちゃんに全てお任せしました。
なかなか筋がよく、先生としてはお料理好きな女性になってくれたら嬉しいな♪なんて思うのでした。彼女のがんばりのかいあり出来上がった作品はじゃじゃーーーん↓↓↓


















うふっ、いい感じに仕上がりました。試食タイムになってMちゃんが言った事には本当は干しぶどうが嫌いなんですって。えーっ、先に行ってくれたらと思ったのも束の間。彼女の続けた言葉は「お母さんが入ってた方が美味しいから試してみよう。だめだったら食べてくれるって言ってたんですけど、これなら食べられる！」といって全部食べてくれました。自分でこねた生地はまた格別の美味しさがあると思いますが、そう言われると私としても嬉しいです。Mちゃんはとても素直でのびのび育っているとてもかわいいお嬢さんでした。

お父さんの仕事で1年前に渡伊して学校の授業は英語、外ではイタリア語が飛び交う環境の中、大変な事もあったと思います。だからこそ（それとも以前から？）なのかご家族とても仲良くうらやましかったです。レッスン後の試食でおしゃべりが弾み終わったのが遅くなってしまったのですが、お父さんが車でお迎え。その日の夕食はお父さんが作ってくれたそうです。うん、いいな。

もともとMちゃんのお母様が昨年からブログを読んで下さっていて最初にコンタクトを取ってくださいました。以前にもお母様にはお料理教室にご参加頂いているのですが、お嬢さんのMちゃん、そして最後にはご主人にも先日お目にかかりました。今の日本は高校生のお嬢さんとお父さんの関係ってこんなにいい感じなのでしょうか？うらやましいほど仲が良かったです。

日本についたらホッとする間もなく学校が始まりますね。この1年イタリアで吸収した事やイタリアというスローなスタイルの国で見た良い部分は忘れないで欲しいなぁ。
またイタリアに来たいと言ってくれたのが嬉しかった私はもはやイタリア人化しているのでしょうか？でも食に関して言うとお料理を他の土地で習うということは思い出が二倍にも三倍にも増える事だと思います。美味しい食べ物は人を幸せにすると感じている私は、こうして異国の地で習ったお料理を日本に帰っていつか作る時、一緒に過ごした時間や季節、匂い、その頃聞いていた音楽、そういった思い出がわーっとこみ上げて来ると思うんですよね（少なくとも私はそうです）。

Mちゃん、受験が終わったらまたイタリアにおいでー。イタリアマンマのように両手を広げて待ってますよー。

空を見上げると飛行機雲が飛んでいました。
ぼっと見上げてしばし・・・あ、やばい。ボローニャ行かなきゃ。

そうです、今日は一つの別れの後、新たな出会いがあるのでした。
1月の東京出張の時に知り合った生徒さんたちがボローニャ入りする日です。

というわけで、昨日のベローナに続き、今日はボローニャまで行って来ました。
今月から昨年同様、ボローニャ通勤の日々が始まります。がんばれ、あたし。


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