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2017年 11月 21日
寒い日が続きますが、いかがお過ごしですか?
一年ぶりの日本ですが、去年の今頃より寒い気がします。 さて、秋のイベント第2弾のお知らせです。 自由が丘にある隠れ家イタリアンmondoさんとのコラボレーションも8回目となりました。今年は諸事情により開催が12月です。 そして、今年のテーマは魚!です。 私の住むフィレンツェには伝統料理としての魚料理は少ないですが、トスカーナと範囲を広げると海もあるので魚も食べているわけです。そんな中からいつ食べても美味しい簡単なレシピをご用意しました。 詳細はこちら↓ ↓ ↓
受講内容(デモンストレーション) Insalata di polpo e patate(タコとジャガイモのサラダ) Spaghetti al nero di seppia(イカ墨パスタ) Fritto di latte di pesce e merluzzo con purè di patate(鱈と白子のフリット、ポテトピューレ添え) (注)都合により受講内容が当日変更となることもございますがご了承ください。 受講料 12,000円(講義、御食事代、ワンドリンク含む) 今年もこの機会に皆様とお目にかかれることを楽しみにしております。既にご連絡を個別に頂きご予約が確定している方も複数いらっしゃいますが、まだお席はございますので、この機会にぜひいつもとは一味違うmondoそしてLa Cenettaを味わいにいらしてください。 みなさまからのお問い合わせ、並びにご予約をお待ちしております。 お申し込みはこちらから
by tammys04
| 2017-11-21 08:52
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