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2014年 12月 14日
皆様こんにちは。 今日はいよいよ高崎でのイベントの最終記事です。 2日に渡って開催された10月のこのイベントも大盛況のうちに幕を閉じました。 イベントの打ち合わせに関してはTokoさんからの沢山のご提案があり日々メールを通じてやり取りするのがわくわくしてとても楽しかったです。 その提案の一つがmercatino(お買い物コーナー)でした。 よって、第一部はデモンストレーションの料理教室 第二部はお食事会 第三部はお買い物タイム という三部構成となりました。 相当勇気を奮って(苦笑)沢山の物を持参したつもりでしたが、蓋を開けたら全然足りなくて私口をあんぐり・・・ 意気揚々とお買い物コーナーに足を運んでくださったのに数が足りずにご希望の品を買えなかった皆様にはこの場を借りてお詫び申し上げます。来年はトラックで伺います(嘘) 東京を出る時のスーツケースの重さは30キロ近く(爆)。何しろ階段一段上げるのにも背が小さい私には結構な作業でした。何を持って行ってたんでしょうね、物が足りなすぎだったって。。。 そんなこんなでいろいろなドラマが生まれたイベント&メルカティーノでした。そうして3回のイベントレッスンが終わった後のしばしの休息に食べたものが写真右側のスープとパスタのリメイクたち。 tokoさんも私も土曜の試食の時点からずっと同じものばかり食べていてそろそろ飽きが(笑)でも残っているものも沢山あるしリメイク、リメイク♪とパスタはたっぷりのチーズとオーブン焼きに、キノコたちは少し前にトスカーナのマンマに習ったのをアレンジしたポタージュにしました。 幸い仕込みで使ったOcelliのバターや牛乳などもありいい塩梅のポタージュが出来ました。こういうリメイク食べた時にふと幸せを感じます、なんかイタリアのマンマそのものになれた気がして、うふ。 この後大量の洗い物、片づけ、反省会?その他雑務をしていたらあっという間に日が暮れていました。 土曜の午後にtokoさんのお宅に着き、その後初めて外に出たのは月曜の夜。外はすっかり寒く木枯らし1号?とても寒かったですがここからはお楽しみ時間。 と、その話はまた別の機会にするとして。 まずは高崎でのイベントの締めくくりを。 今回ご参加下さった全ての方にこの場を借りて心より御礼申し上げます。初めて訪れた群馬の地で沢山の方とお目にかかり、言葉を交わし、楽しい時間を共有させて頂きました。 それからこのイベントをコラボして下さったTokoさん、夏ごろからそれはそれは数多くのミーティングを重ね当日となった訳ですが、その間のアイディア提供、視察、アドバイスなど、一つ一つ丁寧に対応して頂いた事、とても感謝しています。そして全面的に協力をして下さった優しいやさしいご主人、その節は本当にお世話になりました。 このイベントを一番楽しんだのは実は私ではないかと思っています。 そんな素晴らしい時間と笑顔を下さった皆様、本当にありがとうございました。 またいつか群馬、またはイタリアでお目にかかりましょう。 ↑ブログランキングに参加しています 今日もポチッと応援してね♪
by tammys04
| 2014-12-14 21:52
| Giappone - 日本にて
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