Tammy's lunch box(お弁当便)

pranzetto coreano


Tammy'sのLunch box本日開店です♪




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以前からいろいろな方に和食のお弁当作ってと言われていました。
あ、異性からというのではなく（残念ながら - 苦笑）在伊の日本人の方々から。

定期的なことは私の仕事柄無理なのでお受けしてこなかったのですが、そんな私の仕事のスタイルをよくよく理解してくれている同僚達が不定期でもいいから、と背中を押してくれたのでTammy's lunch boxを始めることにしました。

お年始のご挨拶にオフィスに行ったときにはちょこっとだけお節の真似事をしてみて、こんなレベルだけどよいのか再確認し、本日オープンです。

和食に限定せず、日本の家庭で食べるであろう、または日本ならどこでも食べられるけどこちらではどこでも食べれない、そんなものをテーマにしてゆこうかと。




第一回目の今日は韓国風。
左から海老と野菜のちぢみ、お口直しの大根のたいたん、チャプチェ。炭水化物のオンパレード・・・＾＾

適当な大きさのお弁当箱がこの国にはありません。高さが高すぎる、大きすぎる、小さすぎる、液ダレする、レンジ使用不可、使えたとしたらガラス製（泣）
そう、だってこの国にお弁当システムなんてないんですもの。日本なら安くても機能的で可愛いものが沢山あるのに。
そんな訳で中華の出前よろしく（フィレンツェでは中華のランチがこのアルミ容器で配達してもらえます）よい大きさのお弁当箱をゲットできるまで色気ないけどこれで。。。が、大きすぎてご飯がめちゃくちゃ入ります。まるで高校生の男子のお弁当を作ってる感じ（経験ありませんけどね）

先ほどメールにて量も味もまずまずOKを頂きほっと一安心。

さて、来週はできるかな？



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