アフタヌーンティー＠Four Seasons

そういえば多忙すぎてすっかり望郷の彼方でしたが、5月末から6月10日近くまで友達が相次いでフィレンツェを訪れてくれて普段は足を延ばさない場所やしない事を一緒にしたのでした。


その一つがフィレンツェのFour Seasons でアフタヌーンティーをする、というもの。
アフタヌーンティーは本場イギリスで10年以上前に経験？した事がありますが、ティータイムは日本が一番レベルが高いと思っている私は、普段フィレンツェでは自分のお気に入りのパスティッチェリア以外で買わないし、ゆっくりティータイムを過ごすこともほとんどありません。イタリアってバール入ったらエスプレッソを立ち飲みでくいっと飲んで立ち去る、というのが正しい？イタリア人的カフェのあり方ですもんね。そしてバールのドルチェはそんなに美味しくないというのも定番（苦笑）ゆっくり座る場所は遠いところに離れてる事が多く、そのためだけにそこへ出かける、ということは私もしますが。


で、イギリス正統派のお菓子を習っているsfarinaちゃんのたっての願いで行ってみたFour Seasons実は街中にありながら入るのはこれで2度目（最初の時の記事はこちら→→）



↑ブログランキングに参加しています
今日もポチッと応援してね♪









アフタヌーンティーは入り口から入った一番奥の突き当たりのサロンで頂きます。
相変わらずどっしり重みのあるホテル内部です。
が、ティータイムなのにだーれもいないことに既に不安がよぎる私・・・（苦笑）



sfarinaちゃんはこのティータイムに情熱をかけており、自分で前日予約しに行ったほどでした。そうしたらメニューは当日決めればいいよ、とのこと。メニューはサンドイッチ＆スコーン＆ケーキ、またはサンドイッチなしが選べます。以前サンドイッチではお腹いっぱいになりすぎると見たことがあるので私はナシのコースを。




まずはこのドルチェ4種。sfarinaちゃんにも同じものが運ばれてきます。そこで彼女が一言

S「え？まずはサンドイッチのはずだけど・・・」

T「オーダー間違ってるんじゃない？言った方がいいよ」

ホテル側の説明ではサンドイッチは今作っているところなのでその間にケーキを食べて、と。本場では、本場ではと繰り返していたわりには全く異なるやり方をいきなり指示される（苦笑）

紅茶をオーダーした私達。普段はまず紅茶を飲まない私ですが、こういうときはやはり紅茶でしょう、とオーダーしてみた訳ですが、sfarinaちゃんが一口飲んで

S「あれ、水だよ」

T「えっ？」

S「冷たいんだけど、私アイスティーっていってないよね、ミルクは冷たくてもいいって言ったよね」

T「・・・」

うやうやしい言葉遣いをするウェイターを呼び訪ねるわたし。

T「このお湯が冷たく感じるのは気のせいでしょうか」

W「Oh!! なんということでしょう!!誠に申し訳ありません」

この後にも次々とびっくりすることがたくさーーんあったアフタヌーンティーby フォーシーズンズ
詳細はsfarinaちゃんのブログに記載されてますのでこちらからどうぞ→→
ケーキも下の生地が全部同じ味でなんだかな～だったし。。。5つ星なのにこれでいいのか？（苦笑）

呆れすぎてsfarinaちゃんと最後は笑うしかないというかなんというか。
優雅な気分を楽しむより美味しいものが食べたい私達2人なのでした。あ、もちろん優雅で美味しければ一番よいに決まっています。


お口直しに



フォーシーズンズの中庭を散歩しました。最初に来たときは真冬で寒々しかったけれど、5月なら緑がまぶしくてあちこちに花が咲き乱れ散歩するには良い場所でした。



今回の教訓
その土地ではその土地のもの食すべき、なのです。
日本のようにお料理を日本人好みにアレンジしてもレベルが高く本国より美味しく感じられる国というのは類マレでしょう。




↑ブログランキングに参加しています
いつも応援ありがとうございます
すごく励まされています