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2011年 04月 18日
風の冷たい日が続いています。が、これでやっと平年並みらしいです。 とはいえ、一度暖かい(暑い位の)気温に慣れてしまった身体には晴天とはいえ、家の中では厚着をしてしまうくらい寒く感じる週末でした。 この週末は田舎の友達の家にお邪魔してランチしていました。ただ、あまりに遠く、しかも地の利のない場所だったため、バス&電車の乗り継ぎに思ったより時間がかかり(休みの日は時刻表にあるバスさえ抜かされてこない事しばしば・・・苦笑)、約束の時間を大幅に超えて2時前に着いたため料理の写真はなし!で急いで食べました。 最近イタリア人宅へのケータリングを考えている私は土曜も日曜も1日は和食、もう1日はイタリアンの出前をしました。車がないとデリバリーって出来ないと思ってたのですけど、品数が少なく、汁物がなければなんとかなるかな、と。 土曜日はそれでもスペアリブの煮込みもあったので、これは仕上げを現地でということで鍋ごと持って行きましたけど、プラス巻き寿司で重かった~~~。 さて、そんな遅いランチの日曜日の夕方お宅訪問した友達の家の屋上テラスにあった草花をパチリ。かなり大きなテラスで小さなプールも出来そうなほどです。 でもお隣のテラスはもっともっと大きくて、覗き見していたら、↑こんなものを発見! これ、何か分かりますか?ええ、Fave(そら豆)ですよ、そら豆。 今丁度市場でも安く出回るようになって旬真っ只中のそら豆。自宅で出来たらいいよな~と、先週買い物の度に1kg、2kgとえっこら、えっこら、担いで持ち帰る私は羨ましく思ったのでした。そして盗撮(爆) そう、こちらではそら豆は鞘ごと売られているので、たとえ1キロ買っても中身はほんの少々しか残らないんですよ。保存食を作るのも体力勝負です。こうして家庭菜園が出来たらどんなにいいだろうか。 夕方6時にはすっかり風が冷たくなり、まったりした日曜のランチ会はお開きに。 土曜は「肉!!」な和食、日曜日はベジタブル一色のイタリアン、なんか逆な気がするけど・・・ま、いっか。
by tammys04
| 2011-04-18 18:13
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