バイキング＠京都

日本滞在もあっという間に千秋楽を迎えつつあります。
今回は体調を崩してしまったせいで全然日本のご飯を満喫できなかったのが唯一の心残り（笑）。そんな中、用事で京都に出ていた母と待ち合わせてランチをしてきました。
お店についたのはお昼にはちょっと早いと思われる１２時前。ところが店内は女性客で早くも満席。１０分ほど待って店内へ。














バイキングスタイルなので好きな物を好きなだけ頂けます。同じ物を沢山食べるというのは私はどうも苦手で沢山の種類をちょっとずつというのが好きです。超和風が食べたかったのでこんな感じで♪
長い間イタリアに暮らしていると、もちろん和食も作りますが仕事柄イタリアンの割合の方がここ数年増えています。また揃わない材料がある度にあれこれアレンジしているとだんだん本来の和食を忘れてゆきます。こうしてたまに本物の和食を食べることで「あー、こんなのもあったな」とか「これってこういう味だったな」と引き戻されるというか。
だから京都に出た時に食べるおばんざい（和食）屋、豆腐懐石などは日本人としての舌の感覚を思い出す大切なひと時です（ちょっと大げさかな）

京なます、大根のたいたん、なすの揚げびたし、どれも家庭の味のようでやさしく、素材の味を活かした薄味。そう、こちらに帰ってからやっぱりイタリア（フィレンツェ）は味が濃すぎると実感しました。薄味の方がやっぱり美味しいです。何よりも身体にも良いし♪

さすがにこれだけ沢山食べてしまったらもう一度！という食欲は悲しいかな（えっ？充分??笑）、もう持ち合わせてはおらず、この後はデザートへ。


和のお菓子で好きな物のひとつにわらびもちがあります。
きなこ好きな私にとってあべかわ餅やどっかのほら、あれ・・・んー？きなこと黒蜜かけて食べるどこかの地方のお土産、ほらなんかピンクっぽい和紙に包まれた、東北のもの？・・・（ガクッー思い出せない）とか、わらびもちってなんかほっとする味です。洋菓子も好きだけど、濃いお茶と和菓子も大好きです。うん、イタリアン教えてますけど、何気に和食大好きですわたし。

と、これだけ食べればいくら私でも満腹に♪その後は買い物リストとにらめっこしながらあれこれ京都を物色。午後中ずっと歩き続けたのでお昼ご飯のカロリーは消費したと思いたいです。

今日行ったお店は京都駅ビル内、JR京都伊勢丹10Fにある三尺三寸箸。
野菜が盛りだくさんのビュッフェなので一人暮らしの方や女性に人気があるようです。


柿安　三尺三寸箸（かきやす　さんじゃく　さんずいばし）
住所　京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹10F
電話　０７５－３５３－８９６０
営業時間　昼（平日）11:00-16:00 　　（土日祝）11:00-17:00
夜17:00-23:00
http://www.kakiyasuhonten.co.jp